HRD#027は12月21日販売号に載ります。
11月発売号の掲載予定に名前がありましたが原稿をギリギリで落としました。
大変申し訳ありません。😓
支援してくださったあなたのおかげでフレッシュネスの新作をいただきました。
ありがとうございます。
ごちそうさまでした😋
スクランブルエッグとオマール海老ビスクソースをチョイス。
元々フレッシュネスのバーガーは丁寧に作られている印象だったが、フレンチバーガーというだけあって、さらに上品な味わい。
全体的に優しい感じで、美味しいことは美味しい。
ただ正直な気持ちを言うならお魚のバーガーってそんなに心惹かれない。
身体に悪くてもビーフのバーガーがいい。
とはいえフレッシュネスのビーフパティも優しい味わいというか、柔らかで肉感が少なく味も薄い印象だ。
クラフト(手作り)感は素晴らしいので、もう少しパンチを効かせてほしいが、それだと既存客のニーズからは離れるのだろうか?