神戸牛チーズバーガー@フレッシュネスバーガー
Added 2023-01-08 14:52:24 +0000 UTC支援してくださるあなたのおかげで、本日は（実際は年末でした）フレッシュネスバーガーの神戸牛チーズバーガーをいただきました。
ありがとうございます。
ごちそうさまでした😋
自宅付近のフレッシュネスが閉店してしまいずっと訪れる機会がなかったのだが、出先で見かけたので立ち寄った。
単品980円はなかなかのお値段。
神戸牛100%と謳っているが、フレッシュネスの場合、牛100％と表記されていてもパティにつなぎを入れていないというわけではない。（これについては以前問い合わせた。小麦粉由来のなにか（パン粉？）が入っているそうだ。）
個人的にはバーガーキングのように肉肉しすぎても食べづらいが、つなぎが入った柔らかな食感は少し物足りなくもある。
（食べるもののいい所をみつけて褒めたい、とは思いつつ、蓄積されたデータが多くなるとつい比較してなにやら批評めいてしまって申し訳ない。）
シンプルな構成で思い切っているのはいいがパティよりも玉ねぎが目立っていた気がするし、なんならジャマだった。
どうしても玉ねぎを入れるなら輪切りのしゃっきりしたオニオンではなく、あめ色のソテードオニオンならもっと甘みが強くなって神戸牛の味を引き立てたと思う。
