Question à cent patates
Added 2022-06-01 07:55:35 +0000 UTCImaginons que l’on ne récolte pas les patates en octobre? Si on les laisse en terre, vont elles geler et mourir? Vont elle repousser malgré tout au printemps? Trop tôt et leur secousses souffrir du gel? Vont elles perdre en vigueur et qualité?
Je demande car des patates oubliées en terre l’année dernière poussent en ce moment …, bref, la patate, permaculture-compatible? Quelle est votre expérience?
Comments
laisser en terre le rendement double la 2ème année! (attention envahissant, mais facile à contrôler).
Morgan
2022-06-16 20:59:04 +0000 UTCBonjour Piero, tu peux tester les Hélianthis (proche topinambour,plus fin, plus facile à éplucher),
Morgan
2022-06-16 20:57:53 +0000 UTCChez nous on oublie toujours des patates en terre, sans faire exprès. Comme on fait une rotation des cultures, on en a bientôt qui poussent dans tout le jardin. C'est quelques pieds par ci par là, mais j'adore: zéro boulot et on bouffe de la bonne patate sans avoir rien fait d'autre que les laisser pousser et les sortir de terre.
Elodie
2022-06-14 21:08:45 +0000 UTCMoi nickel l'année dernière et cette ba sa recommence
Rédondo Boulicino
2022-06-04 06:24:04 +0000 UTCEn partie bouffé par les bestioles durant l’hiver.
Felix Roberge
2022-06-03 21:24:41 +0000 UTCIl m'arrive la même chose cette année alors je les ai buttees et on verra bien. J'étais très étonné car c'était sûrement les pdt les plus profondes... A suivre
Guillaume
2022-06-03 17:31:04 +0000 UTCRetour d experience : J'ai récolté de la vitelotte puis l annee suivante planté plus loin des pommes de terre usuelles. Il s avere que : - j ai eu autant de pieds de vitelotte que de pommes de terre classique ; donc j'ai été mauvais dans le ramassage des pommes de terres violettes dans une terre noire, - les vitelottes récoltées en deuxième année étaient plus grosses que les pommes de terre classiques. Je n'en tire aucune conclusion puisque je n'ai pas noté les conditions environnementales ni refait l'experience. Je suppose que cela depend des espèces de pomme de terre et de la meteo d hiver et de printemps.
azerty
2022-06-02 04:49:31 +0000 UTCJ’amène ma petite pierre à l’édifice... j’ai fais l’expérience de retrouver des plants qui poussaient oubliés de l’année passée, environ 10-15. Environ 15cm de terre et j’ai laissé tout l’hiver un paillage de 10-15 de feuilles de chêne tombées à 3 mètres. J’ai récupéré la majorité pour replanter ailleurs (bac de fumier-tonte d’herbe/ posées sur terre et recouvrement d’herbe de tonte comme buttage) mais j’ai laissé 1-2 témoins pour voir les quantités en comparaison. Pour les rotations, il y a toutes les théories et leurs contraires, je me renseigne pour l’instant (la monoculture jouerait plus de rôle dans les problèmes que les rotations...) à suivre! Merci pour le travail et les posts de question, toujours intéressant de partager!
Le Suisse Prévoyant
2022-06-01 21:14:43 +0000 UTCChaque année je mange des patates oubliées qui ont la même vigueur que celles de l année d avant. Ici je tire des oubliées de deux ans pour faire des rattes. Elles démarrent en avril et souffrent un peu du gel. On a du gel tardif dans ma région
Toubibatchats
2022-06-01 19:07:39 +0000 UTCBonjour. Je plante des patates chaque année en prenant le soin de changer d'emplacement pour ne pas épuiser les sol. Effectivement chaque année il y a des patates oubliés ou des morceaux qui repartent. D'expérience ca ne donne pas grand chose en général car en la matière il ne faut pas avoir peur de faire de l eugénisme, cad sélectionner la semence ! Cette année, au milieu du mais repousse quelque pieds de patate,. Je Laisse , ca ne coute rien, on verra bien ce que ça donne !
Mathias
2022-06-01 16:52:23 +0000 UTCSalut Piero, Moi je dépose ds mon compost les restes alimentaires y compris les PDT (Pomme De Terre ) tte l'année. Donc au beau jours quand j'étale mon compost ds min jardin j'ai des PDT a diffèrents endroits ( c cadeau) et pr les campagnols reste ds le composteur, sinon elles se font decouper par mes chats
statique18
2022-06-01 16:48:47 +0000 UTCSalut Piero, ça repousse bien, voir même mieux mais les plants sont trop serrés et dès la deuxième année il y a une perte de rendement. Autre chose ça attire les campagnols et les nourris durant l’hiver donc risque d''invasion au printemps. et pour finir ça empêche la rotation des cultures et donc plus de risque de choper le mildiou et autres. Donc aucun avantage, au contraire
Victor Fournier
2022-06-01 16:07:09 +0000 UTCJe préfère "louer" une parcelle de 100 m carré que je clos moi même chez les voisins ou dans les pâturages avoisinant pour cultiver les patates, je change de place chaque année, gagne de la place au potager et je baise ces pourritures de doryphore!
Dunya
2022-06-01 13:56:59 +0000 UTCLaisser les pommes de terre dans une terre froide et humide en automne, les exposent aux parasites de tout genre malheureusement et à une perte de saveur et de texture. Les spontanées peuvent également être néfastes dans l’implantation de nouvelle culture au printemps...
Dunya
2022-06-01 13:51:09 +0000 UTCJe conserve des pommes de terre dans des haies fruitières protégées par une couche importante de bois et brf au sol depuis 4 ans maintenant. Elles se propagent tel les topinambours, je peux ainsi avoir des pommes de terre d’appoint et surtout conserver le variété que j'aime. La vitelotte se prête bien au jeu...
Dunya
2022-06-01 13:43:41 +0000 UTCCa repousse bien d'une année sur l'autre, je suppose que c'est ce qui se passe dans la nature au départ.
Burt Gummer
2022-06-01 13:33:04 +0000 UTCPour le fait qu'elle pourrissent ça dépend si on a une terre sableuse ça va mais si on a une terre très argileuse il y a plus de risques. Pour les campagnols par contre ils sont super contents que tu penses à eux et à leurs réserves hivernales de calories pour pouvoir te retrouver au printemps avec ton jardin tout neuf et une famille largement étendue. Après c'est un peu la loterie car des fois il ne les trouve pas du tout et elles sont complètement intactes. Pour les plants qui repartent tout seul, la production est très aléatoire si on a des semences classiques mais comme tu as des semences rustiques il y a des chances que ça marche tout aussi bien voir mieux que quand tu les hivernes dans ta cave.
Philippe Gachet
2022-06-01 12:29:06 +0000 UTCoui ça repousse. Mon grand père avait 2 , 3 parcelles de pomme de terre, pour jongler d'une année sur l'autre et au printemps , il mettait le cochon dedans pour bouffer les patates et labourer le terrain ...
john anton
2022-06-01 11:56:19 +0000 UTCDans de bonnes conditions, il est même possible de les faire repartir à partir d'épluchures.
Michael
2022-06-01 11:04:59 +0000 UTCOn peut aussi couper les patates en 2, ça repousse.
Alexandra A-M
2022-06-01 10:45:13 +0000 UTCIdem ici : patates oubliées en 2021, retrouvée en pleine forme il y a 2 semaines. Mais il faut dire qu'on n'a pas eu d'hiver en Lorraine.
Alexandra A-M
2022-06-01 10:43:47 +0000 UTCPour info un de mes amis a répondu à ma question cette année: Est-ce que tu mets un produit anti-germe sur tes patates ? Non, je les laisse en terre et les récupère dans l'année, cette année j'ai récolté jusqu'en début mai.
Marc Erhard
2022-06-01 10:16:41 +0000 UTCTous les ans j'ai des patates oubliées qui germent et refont des plants
xixix
2022-06-01 10:14:16 +0000 UTCSalut , j'ai eu la bonne nouvelle cette année aussi , j'ai trouvé des repousses de pomme de terre directement dans mon composte, je pense qu'il y restait des morceaux de PDT depuis l'année derniere. A voir si elles donnent bien ! Il faut aussi penser que dans mon coin de Picardie il n'y a pas eu d hiver tres froid ( quelques jours a-4 ) si je me souviens bien .
Titi.LePicard
2022-06-01 09:48:28 +0000 UTCSurtout quand on a des poules....je préfère les pièges
JEROME
2022-06-01 09:41:58 +0000 UTCLes renards les bouffent. Mais de là à adopter un renard... :-)
Bennyb
2022-06-01 09:40:26 +0000 UTCCela dépend de notre mode de culture, je suis sur sol vivant, gros apport de matière organique tout les ans (compost, bois), j'ai refais une analyse de sol l'année dernière, mes taux de NPK MgO et Matières organiques sont énormes, je risque pas d'épuiser mon sol, je fais encore 80% des cultures en rotation, sachant que je fais jamais de mono culture non plus. mais les tomates / poivrons / aubergines toujours au même endroit jamais plus de problème que d'habitude et même une production accrue chaque année. Donc oui attention selon comment on cultive, mais il faut expérimenter. si des courgettes se plaisent a un endroit, pas besoin de les bouger au risque qu'elles n'aiment pas (ce qu'il m'est arrivé).
Anthony
2022-06-01 09:33:22 +0000 UTCperso, j ai des oublis de pdt minuscules et ca reprend cette année; je suis en alsace; pas trop d inquiétude pour ma part en cas d'oubli ; après en suisse en montagne je sais pas trop ; par contre il faut éviter de faire pousser dans des bacs en terre trop riche et bien les sécher car j ai eu des pertes après récolte certainement un champignon qui les transforme en purée
syzygy
2022-06-01 09:27:35 +0000 UTCCa repousse toujours oui, si les tubercules oubliés des années précédentes sont sains, ca repousse tout seul comme des mauvaises herbes (comme les tomates pour moi qui se ressème :D). J'ai fais une fraiseraie / framboise par dessus les pommes de terre de 2019/2020, je retrouve des pousses tout les ans, Cette années je laisse les pousses se développer, ca ne gène pas et ca fera plus de pomme de terre cette année.
Anthony
2022-06-01 09:26:15 +0000 UTCPour ma part, c'est la 3eme années que je fais des pdt. Peu de récolte l'année dernière au vue de la météo pourri dans le nord. Mais cette année j'ai beaucoup de pieds qui ont repoussés tout seul, donc du à la non récolte de l'année dernière. Je verrais bien comparer à des plants de cette année
Dvnico
2022-06-01 09:14:13 +0000 UTCTout à fait, comme pour les tomates et les autres solanacées, il faut éviter de faire repousser au même endroit d'une année sur l'autre...
Bennyb
2022-06-01 09:04:48 +0000 UTCLes rats taupier sont nos ennemis, je confirme....je piège mon terrain chaque année, mais ils colonisent a mort....eux aussi.
JEROME
2022-06-01 09:02:53 +0000 UTCJ'utilise souvent les repousses de l'année précédente comme pdt nouvelles. Car si elles n'ont pas gelées, elles sont souvent plus précoces que celles que l'ont aurait planté.... A mon avis techniques à ne pas utiliser de manière massive car: -même culture au même endroit = appauvrissement du sol - Stockage en terre = risque de se faire manger la récolte par les rats-taupiers (campagnoles)
Marcos
2022-06-01 08:59:09 +0000 UTCPour moi, le meilleur moyen de les conserver est de les laisser en terre, Mais l'année dernière, il a tellement plus qu'elles ont pourri avant d'arriver à terme. J'en conclu qu'il faut donc choisir le moyen en fonction du temps.
Demelchtal
2022-06-01 08:56:53 +0000 UTCsans doute ou F2 F3 mais c'étaient des patates achetées en supermarché dont il faut des patates provenant de jardins ou achetées/données/troquées auprès de jardiniers qui réutilisent leurs plants d'une année sur l'autre même si cela donne moins
Copyroom
2022-06-01 08:54:20 +0000 UTCEn France je les ai laissées une année en terre pour les stocker j'en avais suffisamment. Récoltées ces derniers jours en parfait état (les Fans ont repoussé au début du printemps)
Sokar
2022-06-01 08:49:44 +0000 UTCLe fait que ce soit des F1 ?
Super_Dupont
2022-06-01 08:45:57 +0000 UTCPour avoir testé, beaucoup pourrissent et se perdent malheureusement
Vik GN
2022-06-01 08:41:49 +0000 UTCEn bretagne, terrain abrité. Il y a 2 ans, au début du covid, j'avais voulu être prévoyant en plantant des patates (de grandes surfaces donc espèce forcement F1) qui avaient germées. Elles ont poussées. Suite à un blocage de dos, je n'ai pas récolté en septembre. Je ne constate pas de repousse. Donc soit il n'y a pas eu de patates soit elles sont pourries
Copyroom
2022-06-01 08:17:48 +0000 UTCSur mon terrain à 900m en Suisse, les pommes de terre sont increvables et repoussent systématiquement chaque année. Par contre le rendement est bien moins bon et ça pourrait être vecteur de maladies pour la plante. J'ai un coin en friche où je les laisse vivre leur vie avec des choux kale et des oignons qui se resèment tous seuls et tiennent parfaitement l'hiver. Ça fait une réserve de plants de secours au cas où...
Loïc
2022-06-01 08:14:37 +0000 UTCJe confirme, il y a des patates qui repoussent d'une année sur l'autre, celles qu'on a pas récolté, ou encore des toutes petites boules de la taille d'une noisette qui sont en fait des "graines". En revanche je ne sais pas si toutes les patates survivent en terre.
Marc Baca
2022-06-01 08:12:39 +0000 UTCHabitant au sud de la France, en Occitanie, j'avais planté des pommes de terre dans un bac surélevé l'année dernière et ai fait ma récolte en fin d'année, j'ai vu repartir des plants au début du printemps au même endroit, sans y avoir replanté quoique ce soit. L'hiver n'a pas été particulièrement difficile (pas de gel, juste un peu de neige). Donc oui, la patate semble un bon outil perma pour les collapsologues...
slim gaigi
2022-06-01 08:08:44 +0000 UTCJ'ai peu de place de stockage, du coup je les laisse en terre et les récolte au fur et a mesure. A mon avis, avec cette méthode, il faut compter 5 à 10% de perte. Oui elles repoussent au printemps. C'est un bon moyen de "trouver" celles que l'on a oublié et on peut toujours les manger! En cas de coup de gel sur les repousse précoces, la patate a assez de jus pour continuer sa pousse. L'année passée, j'avais planté une partie assez tot et les pousses avaient gelée/crevée, reparties ensuite, je ne sais pas si cela a joué sur le rendement, vu le mois de juillet pourri qui a suivit... Même souvent des patates complètement pourries au compost qui repartent... Vous aussi! Ayez la résilience d'une patate! (tout ca à 800m d'altitude avec la variété Charlotte) PS: pour la récolte au fur et à mesure relativement résistante au froid, les choux de bxl fonctionnent bien! Je serais intéressé d'avoir l'avis d'un expert en carotte, pour connaitre les meilleures variétés pour faire cela aussi.
Michael
2022-06-01 08:08:37 +0000 UTCIdem j'ai des patates qui ont repoussées sur une parcelle du potager de l'an passé. Je pense laisser un coin pour tester. Je vais aussi tenter avec les topinambours que j'ai implanté ce printemps.
Super_Dupont
2022-06-01 08:03:34 +0000 UTCBonjour Piero. Effectivement sur mes champs de pdt il y a toujours de la repousse. Elles sont parfaitement consommable. Cependant c'est un vecteur de maladie, notamment du fil de fer. En effet le plant produits moins car c'est un plan F2 ou F3
xav
2022-06-01 08:03:21 +0000 UTCOui ce genre de techniques trainent sur internet. Je n ai pas trop essayé, par contre je peux completer ta question en disant qu il est possible de faire plusieurs récoltes dans l'année en jouant sur la serre et les varietés.
Haiku
2022-06-01 07:59:29 +0000 UTC
