oui effectivemment, j'ai dit ça sans prendre le temps de retrouver le post original ! Ayant mis le VIX en page d"accueil, cela m'a paru pertinent de poster l'information ici... my mistake !
Nlacou
2020-02-29 12:39:01 +0000 UTC
Je viens de tester pour de l'eau en bouteille stockée depuis un an en milieu tempéré et sec avec un peu de lumière. Aucun souci à part que les minéraux se concentrent au fond de la bouteille mais sans aucun danger.
Matnight
2020-02-28 18:53:54 +0000 UTC
??? je comprends pas bien ton raisonnement ??? En mème temps tu fais parti du gouvernement pour venir te la raconter ???
Tancrède
2020-02-28 12:25:48 +0000 UTC
Merci à la communauté pour toutes ces informations très instructives et de grande valeur!
Il est clair que les autorités suisses sont bien plus responsables qu’en France...cette crise sera révélatrice de beaucoup de choses et notamment du niveau déplorable de gestion en France...franchement j’ai honte!
De mon côté je continue les préparatifs et j’attends la réception d’une pompe manuelle (10L/min) car je réside à côté d’un cours d’eau en périphérie d’une grande agglomération et bien entendu j’ai mon système berkey ;)
Bien à vous tous!
Mathieu
2020-02-28 10:31:55 +0000 UTC
Franchement, c'est plus un prb de texture que microbien car c'est protéger. Même du frais (sauf le poisson, la viande et les trucs vivants comme crustacé), cela se teste et si cela n'a pas bon gout, c'est pas bon. J'ai des saucisses de tofu fraiche qui ont tenus plus de 3 mois après la date de péremption qui étaient parfaite, tout comme des yaourts bio.. Bref, les conserves, cela joue...
mlm1020
2020-02-28 10:28:11 +0000 UTC
une grosse année, je pense que dans une bonne cave 2 ans est envisageable
Tancrède
2020-02-28 09:20:07 +0000 UTC
Tu devrais relire le post initial. Entre "au dessus de 30 il y a un risque de krach boursier mondial" et "au dessus de 30 le krach est imminent", il me semble qu'il y a une légère différence. Et quand je dis légère, c'est pour être gentil... :o)
C'est ce genre de déformation de l'information qui finit par créer les paniques.
Pol Lux
2020-02-28 08:34:35 +0000 UTC
je mange régulièrement des boites périmées pour voir et pas de problèmes sauf avec le lait concentré en boite, compter 6 mois après la date de péremption....après c'est moche ^_^ . sinon les sardines a l'huile en boite c'est du lourd pour la conservation, je connais un maitre d’hôtel qui traque les boites de plus de vingt ans, il ne mange que celle la.
Tancrède
2020-02-28 08:29:49 +0000 UTC
oups oui punaise... Plus que bonne journée, bon effondrement a ce niveau là ^_^
Tancrède
2020-02-28 08:23:49 +0000 UTC
Je me posais la question sur l'eau quel durée en stokage🤔
M. deg
2020-02-27 23:58:22 +0000 UTC
Quelqu'un a dit ici que lorsque l'indice VIX était superieur à 30 le krach était imminent.. il est a 40. Bonne journée à tous !
Nlacou
2020-02-27 22:49:10 +0000 UTC
Pour conserver le lait en poudre plus longtemps, il est nécessaire de l'emballer sous vide.
N'hésitez pas à privilégier les conserves de sardines à l'huile. Elles peuvent se conserver plusieurs dizaines d'années. Et le pire c'est que plus les sardines sont anciennes, plus elles prennent de la valeur ! :o)
Pol Lux
2020-02-27 21:43:38 +0000 UTC
Merci messieurs , du bon sens quoi !
Greg Dauvilliers
2020-02-27 20:18:27 +0000 UTC
Merci Fred pour ce retour d'expérience.
Démystificateur Réfractaire
2020-02-27 19:31:16 +0000 UTC
Merci Piero. Si vous avez un jour l'occasion d'avoir une réponse de la part de quelqu'un qui maîtrise le sujet, je serais ravi d'en connaître également les tenants et aboutissants.
Démystificateur Réfractaire
2020-02-27 19:30:35 +0000 UTC
Par expérience, cassoulet périmé en 2011, sardines de 2007, biscottes de 2008, haricots de 2009, confiture maison de 2005, Saucisson sec de 2014, tout est nickel.
Seuls soucis dans mes expériences: lait en poudre : inutilisable et non miscible dans l'eau, saucisson au noisettes devenu rance ... Par contre, Snikers de 2012 contenant des cacahuètes : nickel, je dois avoir une bonne cave ... Il y a qq années, la Suisse éditait également un flyer qui s'appelait "se préparer et non s'inquiéter", du temps où je fréquentais pas mal la montagne de Lussy et autres pas de tir helvètes avec AB et PP 😅
Fred Staes
2020-02-27 19:25:18 +0000 UTC
Je reste toujours admiratif devant le niveau de préparation et de responsabilisation qui règne en Suisse
Matnight
2020-02-27 19:19:42 +0000 UTC
Bonjour Cédric, quels sont les facteurs à prendre en compte pour une bonne conversation ? Est-ce suffisant de suivre les conseils inscrits sur l'étiquette de la boîte de conserve?
Fair Meulah
2020-02-27 19:17:42 +0000 UTC
Bonjour,
Expérience personnel : j’ai ouvert un boite de thon le week-end dernier qui été périmé d’y il a 2 ans... c’est volontaire je voulais tester.
Aucune odeur suspecte et je l’ai consommé sans aucun problème.
Je pense qu’il y a pas mal de facteurs à prendre en compte pour une bonne conservation hors date.
Le mieux est tout de même de faire une bonne rotation du stock 👍
Cédric Garcia
2020-02-27 18:57:55 +0000 UTC
bonne question. Ca pourrait être de qualité bien supérieure à cause des très nombreuses normes... vous m'avez donné l'idée d'aller interviewer un responsable de production de chez Nestlé ou autre...
Piero San Giorgio
2020-02-27 18:51:15 +0000 UTC
Concernant ce sujet, un ami m'a posé une bonne question. Les boîtes de conserves que l'on trouve en grandes surfaces sont-elles toujours de qualité comparable à celles que l'on pouvait trouver il y a 20 ans dans ces mêmes surfaces ? Si non, il y a t-il un perte / risque au niveau de la conservation ?
Démystificateur Réfractaire
2020-02-27 18:29:22 +0000 UTC