・生姜
・シナモン
・カルダモン
・クローブ
・ブラックペッパー
・アッサム
1 - 色が出るまでスパイスを煮る
2 - 茶葉を入れて濃いめに煮出す
3 - 牛乳を入れて温める(私は沸騰させないほうが好き)
4 - 気分で砂糖や蜂蜜を足す(今日は入れなかった)
とても美味しいです🌞 体がぽかぽか温まります。
スパイスは新大久保でまとめ買いです。ショウガの風味が強いチャイが好きなので、スライスだと少し物足りなかったです。次からはいつも通りすりおろして入れます。
おすすめのお店:
The Jannat Halal Food
https://goo.gl/maps/bqBZs169tDMUarRaA
Nasco Halal Food
https://goo.gl/maps/ndPT56D3xgmpRyCs7
ゲド戦記を読み返しています。読むたびにはっとするような気づきがあります。これからも何度も再読していきたい本です。1巻と3巻が特に好きで、5巻までは何度か読んでいるんですが、6巻の「ゲド戦記外伝」はたぶん途中でやめてしまっていたので、今回は最後まで読めたら良いなぁと思います。