こんにちは。海老ブルーです。
秋も深まりだいぶ涼しくなったので、部屋着や布団を換装した今日このごろ
皆様いかがお過ごしでしょうか。
私は日々うまい飯を作っては食しています。🍳🍚🍕🍖🐣
というわけで今日は、9月頃にうちにやってきた「食」にまつわる最強家電の一つを紹介しようと思います。
まずはこちらをご覧ください。
SHARPの ヘルシオ ホットクック さんです。
https://jp.sharp/hotcook/products/knhw16f/
ホットクック、と聞けば、"温めて調理する機械か"と連想すると思いますが
それだけではありません。
なんとコヤツは、「放っとく(ほっとく)」と「クック」をかけた放置系自動調理鍋なんです!!!
その性能たるや
煮物やスープ、カレー系など、火加減や湯で時間、その他諸々の面倒を見ないといけない鍋料理を
材料を切って放り込んでおくだけで
仕上げてくれます。
茹でなくてもいい
混ぜなくてもいい
ボタンを押して放置すれば、完成品が出来上がるんです。
そして調理が上手すぎる。めちゃめちゃ美味しい。プロ。失敗知らず。
本当に素晴らしい。
1時間前後かかる調理も作業時間10分程度で終わるんです。
まことにとんでもない。
多めに作れば3,4食分~になります。
10分で数日分の主菜が出来ます。
神です。これは神。
わしは煮物やカレーなどの煮る料理は大好きですが、調理時間がネックで避けていました。しかし、ホットクックの登場で完全復活!!!バンザイ!!!
ホットクック実装依頼、わしはほぼ毎日のように飯を作っています。
今日は作ったものの中でいくつかピックアップして勢いよく紹介します。
参考までに見ていってくれよな!
そして自炊族はぜひ購入を検討してみてくれよな!!!
まずはバターチキンカレー
これは無水です。水を入れていません。
トマト缶や玉ねぎのみじん切りなどが水分になります。
ヨーグルトとバターでまろやかに。チキンも柔らかく。
まことに美味。
次にかぼちゃのポタージュです。
(材料の写真撮ったあとにコンソメなど調味料やMILKを入れています)
マジで美味いです。
これからの寒い季節にピッタリの代物。
最高です。
次はミネストローネ
トマト缶・冷凍洋風野菜セット・冷凍豚こま・調味料などををぶち込んでボタンを押すだけの簡単な作業で完成。
作業時間5分。切ったのは玉ねぎじゃがいもだけ。
ポトフのレシピのトマトをトマト缶に変えただけ。
でも完全にミネストローネでした。
狂ったようにおかわりした。最高。
次はスパニッシュオムレツ
こいつはそこそこ手間がかかりました。
鍋にバター塗ったり、クッキングシートしいたり、人参玉葱を少しレンチンしたり…
が、それでも作業時間15分あれば十分。
火加減がうますぎる。味も旨すぎる。TAMAGO最高。
適度にケチャップつけて永遠に食っていました。
無敵。
最後に
日本人のソウルフード。肉じゃが。
わしの本当に好きな煮物料理です。
白米が会いすぎる。毎秒食べたい。
隠し味にごま油とバターちょっと入れて香ばしさを増しています。
大好きなきのこ、エリンギも入れています。
最強。
煮物は材料に多少アレンジや追加をしても
相性の悪いものじゃなければうまいことつじつまを合わせてくれるところが非常に良いですね。
まさに柔軟性の塊。
個人的に、「食」の充実は日常生活において最も重要視している要素です。
美味いものを食べてこそ我が人生。
ホットクックくんの導入はまさに神の降臨。
圧倒的充実感。毎日が食の幸福に満ちています。
おかげで材料の買い出しも5億倍楽しくなりました。
心のなかでスキップしながら生鮮コーナーを駆けまわるほどに。
ありがとうホットクック
ありがとうSHARP
そしてありがとう世界のレシピと
それを考えた創造主たち。
海老ブルーは今、幸せです。
-Fin-
プッチャン
2020-10-22 11:29:59 +0000 UTC