日記です。雑記より雑な日記です。
最近更新が滞り気味なので、
最も省エネなジャンルで更新頻度を少しでも上げられたらなと思います。
揚げ物の話をするのにサーモン描いちゃうくらいユルユルでお送りしますので
みなさんもこのジャンルの記事はアタマを空っぽにして読んでみてくださいね。
今夜、初めて揚げ物をしました。
冷凍コロッケ揚げました。ひゃー緊張した…。
パン屋やってたころはバーガーに挟むフライをたくさん揚げてましたが
家でやるとこれまたドキドキしますね。
あ、いや、別にフライの話でなくても
カレーパンの話をすればよかったのか、パン屋だし。
とにもかくにも、ドキドキしながら
ジュワジュワ〜とたくさんの泡に包まれながら
コンガリとキツネ色になっていくコロッケはワクワクしますね。
味もサクサクなめらかで美味しかったです!
コロッケはコンビニでお手軽に食べられますが、
たまにはおうちで揚げるのも楽しいですね。
ではでは、おやすみなさい。
そらすけ