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【雑記74】スープカレー

私生活ではほとんど外食をしないので、食に関しては滅多に新しい発見がありません。しかしつい先日、出張中にあのカレーチェーン店で衝撃の出会いがありました。

それはスープカレーです!!

少しでも野菜をとろうという気まぐれで注文し、味自体も「カレー味のコンソメスープだろうな」と全く期待していなかったのですが、一口目で衝撃を受けました。こんなうまいものがあったとは…。もともとカレーライス自体もサラサラのルーが好みだったので、液体であるスープが嫌いなはずもなし。私の中では感動が強すぎて、寿司やステーキと同列の存在になりました。これをなんとか自宅で調理するのが目下の目標です。


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