みなさ~~~~~ん!
FANBOXのお時間ですよ~~~~!!
最近いかがお過ごしでしょうか。
羽子田は散歩してお外に陽を浴びに行っております!
散歩中のワンチャンをひっそり横目にタダ見させていただいています!🐶
散歩中のワンチャンと飼い主様いつもありがとうございます!フ!(すみません)
あっ言い忘れました 本日のFANBOXは
春の羽子田クッキングのお時間です!! カンカンカーン🍳<カンカン
そして、
一つ作業が終わりましたのでそちらのご報告から参りますね!
裏でチマチマ進んでいたコラボ歌ってみたが!ついに!
MIXおわりました~~~~!(非常に感謝です‥)
ということはあとは絵と動画制作のみです!
ゆったり色々並行しながら進めていたので
実は音が完成するまで約1年かかりました ヘヘフフ‥😉☆彡
関わってくれた方々のご協力のおかげで今年には出せるかもです!
あとはゆるりと隙を見て羽子田が絵を進めます~!
表では言ってなかったのですが(特に理由はなく)
先日、おいしそ~~~な!パインを!
丸ごと買っちゃいました…🍍🍍🍍
「甘い」とPOPに書いてたので、持ってみると
パインのい~い甘い香りが羽子田を包みます。
うわ~~~~~~あ!!(喜)と、思わず丸ごと買ってしまいました。
羽子田、カットパインじゃないやつ買ったのはじめてです
思わずノーカットパインデビューです‥!!🍍
切り方なぞわかりませんでしたが、それを忘れるほどにおいしそうな香り‥
ちなみに皆さまどうやってパイン切るか知っておりますか?
けっこう大きくてゴツゴツしているため、
なにか特別なことが必要なのかと警戒していたのですが
フツーに切って、芯も切って、皮に沿って実と切り離すだけで大丈夫でした!
羽子田はパインを切った後、皮の上に箱舟みたいに乗せてパクパクたべました
やはりあのあま~い匂いの通り、甘くておいしい、みずみずしいパインでした
パインの箱舟 最高です~~
食べた分以外は冷凍しましたので、
夏ごろまで好きな時に冷凍パインでスムージーを作れるのではと計画しています。
実はバナナも切って冷凍しておりますので、
これから暑くなる日が少し楽しみです。へへ
そしてふと目についたパインの芯…
芯は食べれるらしいのですが、
何かにできないかな~と思いついた結果
鶏肉のフルーツ煮込みを作りたく思いました!!
え?どんなイメージです…?と思うかもしれませんが、
羽子田、手羽元のマーマレード煮がとても好きなのです。
よく作ります。といいますより、ムショーに定期的に食べたくなるのです。
お友達から教わったのですが、これは食べてみないと伝わらないこのおいしさ‥
これは一度自分で食べてみるとどんな味か想像がつくかもです!
(けっこう好き嫌いはわかれるとおもいます
お肉にフルーツの香りがするのがダメな人はダメだとおもいます 笑)
今回はそのマーマレード煮からアイデアを広げ、
「酢豚にもパイナップル入れるときありますよね‥
つまりお肉とパイナップルはアリ…鶏肉のマーマレード煮もありますので
鶏肉のフルーツ煮を作ってみるのはどうでしょうか!!」と
発想したのが今回のフルーツ煮です🍎
パインの他にもフルーツがちらほらありましたので
今回のフルーツメンバーを紹介していきます!ぜ!(?)
【今回のフルーツ担当者様】
・🍍パイナップル ‥ 2つ
・🍍パイナップルの芯 ‥ 全部
・🍓いちごジャム ‥ 小さじ2~3位 ←!?
・🍌バナナ ‥ 一口分 ←!?
結構前に、マーマレードを切らしていた時があり
いちごジャムで代用したことがあるのですが、全然イケましたので
今回もイケるのではないかと予想いたしました。多分大丈夫です。多分
バナナ、バナナは…ほら…海外ではバナナをしょっぱいやつに使うじゃないですか
それですそれ (現地は青い甘くないバナナだった気がします)
結果的に加糖をする予定ではいますので
あまいバナナでもいいかしらと思い、1口分だけ投入いたしました。
だって…!パイン一つよりたくさんフルーツが入っていた方が…!
楽しいではないですか…!!!!😂🍍🍌🍓
パイン達とバナナはミキサーで粉砕玉砕し終えましたので、
そのような愉快なメンバーで今回は煮込まれます
次は鶏もも肉の準備なのですが、
とりあえず好きな大きさに切りまして
(下処理は必要であればしてください
羽子田は時間があるとき以外そのまま切ってポイです ワハハ~)
何を思ったか羽子田‥「ヨーグルト」を使いたくなりました
急に使いたくなったのです本当に…
インドカレー系で鶏肉をヨーグルトに漬けるやつあるではないですか
あれいつも見た目がおいしそうだなとおもっておりましたので
「鶏もも肉+ヨーグルト+すりおろしニンニク+すりおろししょうが」
をジップロックに入れて30分くらい放置です。
今頑張ってどうやって作ったか書きながら思い出しています
えーと
タマネギも入れたかったのでタマネギも切って準備しました!
お鍋にオリーブオイル入れて、ざく切りニンニクを弱火でコトコト炒めて、
タマネギも一緒に炒めました。
そして少し色が変わってきたころに鶏肉をドーン!です!
※この先、ナマのお肉が映ります ご注意ください(?)
この時点で少々塩を振り、下味をつけた気がします。
焦げない程度に水気を飛ばして炒めてました!
そのあとはついに!フルーツを入れて煮込んでいきます~!
あっ!みなさま!お伝えし忘れていたのですが
完璧なる羽子田の適当クッキングですので
正しい順番ではありませんので!ご了承ください~!!😂
・準備したフルーツ達とジャム
・しょうゆ ‥ 適量
・レモン汁 ‥ 適量
・すりおろしにんにく、しょうが ‥ もう一声追加しました
・水 ‥ 適量
あと何入れたか自分でも覚えていないのですが
おそらくこんな感じだった気がいたします?
基本的にはマーマレード煮の派生Verということなので
しょうゆで味付けをしていきます!
今回なんとなく入れなかったのですが
料理酒もいれると、香りが変わる気がしますね!
そんなこんなで全部入れてちょっと煮込みましたら
完成です~~~~~~~~~~~~!!!
どことなく日本では食べ慣れていないような味です。
でもちょっとしょうゆがなじみのある味にしてくれます。
秒でなくなりますこれは‥ヒョイパクです…
上には彩りのために買ったパプパ(パプリカパウダー)をかけております
今回鳥皮も一緒に煮てるので油とおそらくコラーゲンもプルンとでております
残り汁は、油がたくさんなので少し取り、
そのままリメイクしてカレーに使うので 鳥だけ食べます😸
パインの芯も粉砕されましたので、おいしく食べれちゃいました
満足満足です
ごちそうさまでした!
羽子田、バレンタインとホワイトデーがすごく好きです。
おいしいチョコやらお菓子が食べれますので…!売っておりますので…!!
かなり前、なつくにクッキーやらチョコレートをあげていたのですが
そういえば最近自分に買うばかりでずーっと作ってなかったと思いまして
急遽作ってみました!
あれっ 右側
見たことがある形‥!
そうなのです、
たべっ子どうぶつのおかし型をGETしたのです
これは非常に可愛いと思い、去年衝動買いして
やや高かったのですが全く使う機会がありませんでしたので(草です)
せっかくなので作ってみました!
クッキー生地は冷凍して
いつでも焼きたてクッキーが食べれるようにしてあります フ…
いいですよね、もし嫌なことがあっても
こっちにはいつでも焼きたてクッキーが食べれるんですからね という
強い気持ちが芽生えるので‥ いいですよね
羽子田、北海道時代に知り合ったお友達やお知り合いなどおりますので
最近会った人には焼いて渡しておりました🍪
クッキーづくりの羽子田的ポイントは
・粉を入れる前まで死ぬほど混ぜることと
・粉を入れた後混ぜすぎないことと
・アーモンドプードルを入れることです
ちなみに今回はアーモンドプードルを入れ忘れました!
次こそちゃんとできます ハイ‥
アーモンドプードル、いい響きですね
こちらが
こうなりまして、春の羽子田が色づきました!🎨🌸
やさしいあたたかな色合いなので、
少し肌寒かった風も、やさしい風当たりになったかもしれません
ピュ~
羽子田はそんなところの3月でした!
あと、春のShorts歌ってみた動画を出すにあたり
Youtubeさんに相談する必要がある部分が個人的にありましたので
メールのお返事を待っておりました。そしてご対応していただけましたので!
土日頃に出したいと思います~!
(前回投稿した際、1分ぐらい公開状態にあったため
滑り込みで見たはねっ子さんもおりました笑)
もうちょっとだけお待ちくださいね。
それでは本日はこの辺で!
あでゅなのです~!!
はねた
羽子田チカ
2023-04-01 04:35:59 +0000 UTC羽子田チカ
2023-04-01 04:33:40 +0000 UTC羽子田チカ
2023-04-01 04:31:06 +0000 UTC福田・純樹
2023-03-31 09:37:04 +0000 UTCあいず
2023-03-30 15:12:01 +0000 UTCこぐま係長
2023-03-30 15:00:37 +0000 UTC