4コマまんが「デルミンのおいしいやつです」
Added 2022-03-30 05:18:57 +0000 UTC４コマまんが「デルミンのおいしいやつです」では、
デルミンのほっこりおいしい一日をみなさんにお届けいたします。
今日もデルミンは、うずしお荘でおいしいやつを作ってます。
【デルミンレシピ】も公開中です。最後までお楽しみください♪
記念すべき第１回目のおいしいやつは、さくさくとろーりなあのお料理です！
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【デルミンレシピ】
Under North Zawa商店街のお肉屋さん風♪チーズハムカツの作り方
材料（2ミューモン分）
• ハム 6枚
• スライスチーズ 4枚
• 薄力粉 適量（打ち粉用）
• パン粉 適量
おいしくなる衣（バッター液）
• 卵 1ヶ
• 水 60mℓ
• 薄力粉 80g
• マヨネーズ 大さじ1
ポイント①
ハム3枚、スライスチーズ２枚を交互に重ねます。はみ出したチーズは切り取って、ハムの間に詰めてくださいね。
これをやらないと揚げているときにチーズが飛び出し、後悔することになります。
ポイント②
衣を作る時は混ぜすぎに注意です。混ぜすぎるとグルテンさんがたくさん発生して、衣が固くなってしまいます。
マヨネーズをすこしだけ入れる理由は、マヨネーズに含まれる油がハムとチーズの旨味をぎゅぎゅっと閉じ込めるからです。おなじくマヨネーズに含まれるお酢には、お肉を柔らかくする効果があります！
ポイント③
熱々の油（170℃）で、こんがりきつね色になるまで揚げます。衣が剥がれやすいので、そっと優しくひっくり返しましょう。
サクサクとろーり おいしいやつの完成です♪
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みなさんも是非一緒に作ってみてくださいね♪
次回はどんなおいしい一日になるのでしょうか。
お楽しみに♪
©2022 SANRIO CO.,LTD. SHOWBYROCK!!製作委員会M
Comments
ほっこり4コマまんがだけでもデルミンへの愛しい気持ちが溢れてくるのにガチのレシピまで完備されててお得感がすごい。「おいしくなる衣（バッター液）」の表現力よ 個人的にイラストの絵柄とても好きです
紀州の梅
2022-04-14 07:04:33 +0000 UTC
