こんばんは。
今朝は日記で書いていたディズニーシーのルーベンホットサンドの再現をしてみました。
twitter post: 1119783586184359936
先達の再現サイトを参考にしつつ、やりやすいようにアレンジしています。
ザワークラウトは昨日のうちに作って寝かしておきました。細切りキャベツを酢とクミンで煮込み、漬け込んだものです。
片面を焼いたライ麦パン2枚の焼いていない面に、一方はバターと粒マスタード、もう一方はとろけるチーズとパストラミを乗せて焼きます。
最後にパストラミの上にザワークラウトを乗せて合体させて完成です( ˘ω˘)o
かなり美味しかったです。再現度はまあまあかしら?
もうちょっとパンに具の味が染み込んでいたなぁという記憶があるのと、お肉は焼かないほうがよかったかも…
公式の材料はコンビーフと書いてあるのですが、先達のご意見では「缶詰のコンビーフじゃなくて生のコンビーフだと思う」とのこと。
生のコンビーフなんてスーパーで見なかったのでパストラミで代用してみました。
しかしこれでも十分美味しいので、研究しつつ朝食のレパートリーの1つにしたいと思います(*´▽`*)
昨日でシーのレポートはおしまいの予定でしたが、まだ書き足りないのでもうちょっと書いちゃいます…( ˘ω˘;)
ディズニー公式さんにアトラクションやショーの動画が上がっているのを思い出しました。これでざっくりとご紹介(布教)できるってモンです。
数ある動画の中でショーとアトラクションを1つずつ、貼ってみましたヨ。
それぞれ1分程度の内容です。
まずはショーの「ビッグバンドビート」!
このショーだけの特別なきぐるみの装いが何種類もあります。それを見るだけでも得した気分になっちゃいます( ˘ω˘)
こんな感じですよーと紹介しましたが、ショーパレードの類はやはり実物を見るに限ります。ディズニーのショーパレは皆さんすごく楽しそうに魅せてくれるので、こちらも楽しくなってきちゃいます。
もう1つはアトラクションから「ジャスミンのフライングカーペット」。
昼と夜の様子が載っていたので良いなぁ~と思って選びました♪
新しめのアトラクションですが、待ち時間がそんなに長くないのがよいです。。
シーには海外グルメがたくさんあるのですが、本場のヒト的にはどうなのか、気になったりします。
このアトラクションがあるアラビアンコーストのカレーやさんには…実際インドのあたりの方らしいお姿をたくさん見かけます(*´ω`*)さすがハウス食品
というより、アラビアンコースト内のそちらの民っぽいお方がいる率がすごい…
もし海外の日本っぽいゾーンがあったら、私も同じように行きたくなる気がします。日本を感じて落ち着くか、はたまたエセさ具合に面白みを感じるか…身をもって検証したくなります(´v`)
例大祭の進捗?あぁ、載せるのを忘れておりまs…というよりレポートを書いて疲れ果てたのが現状です(´ω`;)
結構切羽詰まってきましたががんばります!