毎週雑談3/グラスワンダー完了
Added 2022-06-20 12:13:08 +0000 UTCこんばんは、ハスティンです。
昨日の忙しいスケジュールのため、毎週の雑談はしませんでした。
今日は少し暇があり、最近は美味しい飲み物を飲みました。
今日のテーマは飲み物です。
ちなみに、1,000円プランに参加したファンがいたため、先日スポンサーシップをキャンセルしました。
この場合、メジロアルダンSpecialに関するプライベートメッセージを受信する方法はありません。
25日にプライベートメッセージで全員に送信される予定ですので、今月このプランに参加された方は、必ず1000円プランを再選択してください。
もちろん、今月このプログラムに参加したファンがいる限り、Fanboxに繰り返し課金されることはありません。
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それでは、始めましょう。
そういえば、好きな飲み物は何ですか？
ミルクティー、コーヒー、またはその他の地元飲み物。 たとえば、中国のポプラネクター。
私にとって、コーヒーラテは、私がこのように好きなパターンで創造的になることができるので、おそらく私のお気に入りの飲み物です
もちろん、特別な飲み物もいくつかあります。
上海では、一部のカフェが自分でミルクの水分を蒸留することで、濃度を高め、同時にミルクの甘さを最大限に引き出し、コーヒーの不快感を軽減します。
当時上海で大人気だった小籠包のアイスクリームデザートもあります。ポプラネクターを飲んだ後、小籠包風のアイスクリームデザート食べます。
暑い夏、この飲み物は本当に驚きました。
そういえば、「分子料理」について聞いたことがありますか？
私は分子料理の経験はありませんが、飲料の分野では分子料理の実践が普及しつつあります。
シロップを表面に均一にスプレーする場合でも、他の分離操作を使用してブレンド飲料を分離して目的の成分を保持する場合でも、超高純度の過冷却水を使用して氷山のような感覚を作り出す場合でも。 これらの飲み物の製造方法は、最初はバーやカフェで始まりましたが、現在では拡大する傾向にあります。
飲料にはいくつかの革新的なブレークスルーがあり、私たちは今この重要な時期にいる可能性があります。
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以上が毎週雑談の内容です。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
Comments
綺麗になるかもしれないし、風味がもっと繊細になるかもしれないw。
ハスティン
2022-06-20 12:45:22 +0000 UTC分子調理法を使って作られた飲み物…一体どんな感じになるんでしょうかね…
mejharu
2022-06-20 12:35:12 +0000 UTC将来の飲み物は、分子調理法を使ってもっと作られるかもしれないと思います~
ハスティン
2022-06-20 12:32:57 +0000 UTC私の好きな飲み物はミルクティーですね… 甘い物は好きですが、甘すぎるものは少し口がヒリヒリするので、ミルクティーの甘すぎない上品な味わいが好きですね… 最近は紅茶ゼリー入りのミルクティーにハマっています。 飲み物ですが、デザートを食べている感覚なので満足感があって個人的におすすめです。 分子料理は食べた事はありませんが、見た目が凄く綺麗ですよね…
mejharu
2022-06-20 12:31:40 +0000 UTC
